Gahkku eller glödkaka är ett Samiskt tunnbröd som förr bakades över öppen eld men går lika bra att grädda i en stekpanna på en vanlig spis. Det sägs att det finns lika många recept som samiska familjer så det jag redovisar nedan är en variant. 50 g jäst eller 1 pkt torrjäst 50 g smörFortsätt läsa “Baka Gahkku”